Sobre o festival
Sabores e tradição
Foi em 1981 que nasceu o primeiro Festival Nacional de Gastronomia. Trazendo até Santarém os melhores restaurantes de cada região turística que por sua vez escolhiam para os seus cardápios as especialidades tradicionais regionais, o Festival teve um papel fundamental na preservação do património gastronómico Português.
Sabemos hoje que foi a partir deste primeiro Festival que começaram a surgir, um pouco por todo o país, um bom conjunto de certames gastronómicos, mas nunca tendo nenhum assumido as proporções de carácter Nacional do Festival de Santarém.
É hoje uma marca consagrada junto de gastrónomos, profissionais e amantes da boa mesa que apresenta, anualmente, um programa rico em atividades que celebram e promovem o Património Gastronómico Português. Apresenta-se como um certame de excelência e uma montra dos sabores regionais.
Este ano, apresenta o tema O PÃO DE CADA DIA e convida os visitantes a mergulharem nos sabores da tradição e da inovação culinária, entre os dias 19 e 29 de Outubro de 2017.
Programa
19 de Outubro
Brevemente
20 de Outubro
Brevemente
21 de Outubro
Brevemente
22 de Outubro
Brevemente
23 de Outubro
Brevemente
24 de Outubro
Brevemente
25 de Outubro
Brevemente
26 de Outubro
Brevemente
27 de Outubro
Brevemente
28 de Outubro
Brevemente
29 de Outubro
Brevemente
Descobrir
O que visitar
Descubra Santarém enquanto prova Portugal. Santarém é o centro do País e o centro da história de Portugal. Do gótico à história religiosa, dos maravilhosos e inesquecíveis momentos sonoros dos órgão de igreja até às paisagens e portas com o sol a receber o dia ou a desejar boa noite. Santarém tem os condimentos necessários. Santarém é uma receita turística que se descobre e se gosta de repetir sozinho, a dois ou em família.
Os melhores sabores
Restaurantes
INFORMAÇÃO: O maior e mais antigo Festival de Gastronomia do País, desafia todos os Restaurantes do país com interesse em participar na 37º Edição deste Festival, a apresentarem a sua demonstração de interesse.
Como efetuar a inscrição provisória:
Preencha a ficha de inscrição provisória e envie para fng@viversantarem.pt
Faça o download da ficha de inscrição provisória aqui.
Opiniões
Histórias para contar
Videos
Um Festival com tantos anos de história tem muitas histórias para contar. Conheça ou relembre os melhores momentos das edições passadas do nosso Festival e fique atento às novidades desta edição. Sabores em direto, o melhor guardado para sempre e eternizado como os melhores sabores.