O PÃO DE CADA DIA O PÃO DE CADA DIA

Bem-vindo à Gastronomia!

O PÃO DE CADA DIA

Com o Outono Santarém já nos habituou ao Festival Nacional de Gastronomia, desafiando o mundo pelo 37º ano consecutivo a visitar Santarém enquanto prova Portugal, entre os dias 19 e 29 de Outubro. Este ano, e pela primeira vez, o Festival centrará as suas atividades na descoberta d'O PÃO DE CADA DIA.

Durante os 11 dias o Festival disponibiliza 12 tasquinhas tradicionais, e um restaurante conceito, o Lucky 13, que representam o melhor que a Gastronomia Portuguesa tem para oferecer em produtos, temperos e vinhos.


Autumn has accustomed us to the National Gastronomy Festival's flavors. This year the challenge is, once again to visit Santarém while tasting Portugal, from the 19th to 29th October. This 37th Edition will be focusing its activities on the discovery of Daily Bread.

During 11 days the Festival offers 12 traditional restaurants and a concept restaurant, Lucky 13, which represents the best that Portuguese Gastronomy has to offer in products, tastes and wines.

Programa | Program

21 de Outubro

Dia da Massa Sovada (Pão Doce) \\ Turismo dos Açores | Massa Sovada (Pão Doce), traditional sweet bread from Açores Islands

Ao longo de toda a tarde Livecooking com o pão do dia, provas e animação a cargo do Município visitante |Throughout the afternoon Livecooking with the bread of the day, dish tastings and animation by the Visiting municipality


RAÍZ DA LEZÍRIA \\ Dia do Município de Alpiarça | Alpiarça's Day \\ Programa CIMLT - Comunidade Intermunicipal da Lezíria do Tejo | Tagus' Lezíria Intermunicipal Community Program


  • 12h00 – Abertura do Recinto| Opening
  • 12h30 – Confeção da maior Massa à Barrão de sempre no Maior Pote de ferro do Mundo Frente à Casa do Campino
  • 12h30 às 15h30 – Animação Musical | Musical Performance \\ “Os Carambolas"
  • 16h00 – Discussão de análise subordinada ao tema “Missão das Confrarias, compromisso dos Confrades?"Salão Nobre
  • 20h30 às 23h30 – Animação Musical | Musical Performance \\ "Camisas Negras"
  • 22h00 – Demonstração de Bartenders com Gin Gotik | Bartending Performance with Gin Gotik
  • 02h00 – Encerramento | Closing


LUCKY13 \\ TIAGO SANTOS + JOÃO DIOGO SALOIO


AÇÕES DE EDUCAÇÃO PARA A SAÚDE – CUF Santarém


Dia da Pediatria – Dia 21 Out - 16h00

Tema: Obesidade na Criança


Teremos presente um quadro magnético com a roda dos alimentos. As crianças que colocarem corretamente as 20 peças magnéticas na roda dos alimentos ganham um brinde (bola insuflável).


Local: Sala Ribatejo (anexa à Padaria do Festival)


Marque a sua presença em: bit.ly/CUF-FestivalGastronomiaSantarem17