O PÃO DE CADA DIA O PÃO DE CADA DIA

Bem-vindo à Gastronomia!

O PÃO DE CADA DIA

Com o Outono Santarém já nos habituou ao Festival Nacional de Gastronomia, desafiando o mundo pelo 37º ano consecutivo a visitar Santarém enquanto prova Portugal, entre os dias 19 e 29 de Outubro. Este ano, e pela primeira vez, o Festival centrará as suas atividades na descoberta d'O PÃO DE CADA DIA.

Durante os 11 dias o Festival disponibiliza 12 tasquinhas tradicionais, e um restaurante conceito, o Lucky 13, que representam o melhor que a Gastronomia Portuguesa tem para oferecer em produtos, temperos e vinhos.


Autumn has accustomed us to the National Gastronomy Festival's flavors. This year the challenge is, once again to visit Santarém while tasting Portugal, from the 19th to 29th October. This 37th Edition will be focusing its activities on the discovery of Daily Bread.

During 11 days the Festival offers 12 traditional restaurants and a concept restaurant, Lucky 13, which represents the best that Portuguese Gastronomy has to offer in products, tastes and wines.

Programa | Program

22 de Outubro

Dia da Broa de Avintes \\ Município de Vila Nova de Gaia | Broa de Avintes, traditional sweet and sour bread from Vila Nova de Gaia (north of Portugal)

Ao longo de toda a tarde Livecooking com o pão do dia, provas e animação a cargo do Município visitante |Throughout the afternoon Livecooking with the bread of the day, dish tastings and animation by the Visiting municipality


RAÍZ DA LEZÍRIA \\ Dia do Município de Azambuja | Azambuja's Day \\ Programa CIMLT - Comunidade Intermunicipal da Lezíria do Tejo | Tagus' Lezíria Intermunicipal Community Program


  • 12h00 – Abertura do Recinto| Opening
  • 12h30 às 15h30 – Animação Musical | Musical Performance \\ "Augusto Canário & Amigos - Concertinas e Desgarradas"
  • 15h30 – Showcooking - Manja por Adolfo Henriques; Prova de vinho ADOLFO XIII | Degustação - Pão Barbela e Queijo Cabra “da Maçussa" | Animação - Recriações da Terra Velhinha - Torricado D' Azambuja; Jogo do Pote; Praça da Jorna, Pregões de Artes e Ofícios, Dança e Música AntigaPraça do Petisco
  • 16h00 às 19h00 – Animação Musical | Musical Performance \\ “Fanfarra Bizarra"
  • 19h00 às 22h00 – Animação Musical | Musical Performance \\ “Os Carambolas"
  • 01h00 – Encerramento | Closing


LUCKY 13 \\ JANTAR DE SANTARÉM - Michael Moreira + Carlos Gonçalves + Alexandre Albergaria Diniz


AÇÕES DE EDUCAÇÃO PARA A SAÚDE – CUF Santarém


Dia da Dentária – Dia 22 Out - 16h00

Tema: Alimentação e Cárie


Serão abordados temas de alimentação e cárie e a CUF vai oferecer escovas de dentes CUF e pasta de dentes.


Local: Sala Ribatejo (anexa à Padaria do Festival)


Marque a sua presença em: bit.ly/CUF-FestivalGastronomiaSantarem17