Comemorações dos 40 Anos do Festival Nacional de Gastronomia | Celebrations of the 40 Years of the National Gastronomy Festival

23 de Novembro

Ao longo do dia, no stand da Comunidade Intermunicipal da Lezíria do Tejo, serão proporcionados diferentes momentos de promoção turística, cultural e gastronómica do município representado.

Municípios de Portugal – Gouveia

Comunidade Intermunicipal – Dia de Azambuja

Animação com Pilha Galinhas (Em circulação pelo recinto, entre as 12h00 e as 24h00)

Espaço Júnior (1º andar/Pavilhão do Futuro - 18h00 às 22h30)

12h00 - Abertura do Recinto

12h30 - Apresentação de Produto Turístico (Município de Gouveia – Serra da Estrela) - Municípios de Portugal | Gouveia (Espaço Livraria)

15h30 - Chef Pedro Celeiro apresenta “Torricado com bacalhau ao alho fermentado e pérolas de coentros" ; e “Delícia de Granja dos Moinhos, com framboesas do Concelho de Azambuja" - CIMLT | Município de Azambuja ( Espaço Showcooking)

17h00 - Oficina de Sabores (Instituto de Gouveia – Escola Profissional – Serra da Estrela) - Municípios de Portugal | Gouveia (Espaço Showcooking)

18h30 - Demonstração Bimby “Tradição com Inovação" (Espaço Showcooking)

- “Apresentação de Vinhos da região de Ponte do Sor “pela Adega do Sor (Wine Bar)

19h30 - “Espetáculo temático de música e dança, com abordagem de aspetos tradicionais do Município de Azambuja" - CIMLT | Município de Azambuja (Palco /Tenda Exterior Redonda)

24h00 – Encerramento do Recinto

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TUESDAY | 23 ^rd of November

Throughout the day, at the Intermunicipal Community of Lezíria do Tejo and Portugal Municipalities' stands, there will be provided several moments of touristic, cultural and gastronomic promotion regarding the involved municipality.

Portugal Municipality – Gouveia

Intermunicipal Community –Azambuja's Day

Entertainment with Pilha Galinhas (walking around the enclosure, between 12 p.m. and 24 p.m.)

Junior Area (1^st floor/Pavilhão do Futuro – from 18 p.m. until 22.30 p.m.)

12h00 – Enclosure Opening

12h30 – Touristic Product Presentation (Gouveia Municipality – Serra da Estrela) - Portugal Municipalities | Gouveia (Bookshop Space)

15h30 - Chef Pedro Celeiro presents “Torricado com bacalhau ao alho fermentado e pérolas de coentros" - “ Roasted cod with garlic and coriander"; and “ Delícia de Granja dos Moinhos, com framboesas do Concelho de Azambuja" – “ Delight of Granja dos Moinhos with Raspberries “ - CIMLT | Azambuja Municipality (Showcooking Space)

17h00 – Flavours Workshop (Instituto de Gouveia – Escola Profissional| Gouveia Municipality – Serra da Estrela) Portugal Municipalities| Gouveia (Showcooking Space)

18h30 – Bimby Demonstration: “Tradição com Inovação"- “Tradition with Innovation". (Showcooking Space)

19h30 – Show: “Espetáculo temático de música e dança, com abordagem de aspetos tradicionais do Município de Azambuja" - CIMLT | Azambuja Municipality (Stage /Round Tent Outdoors)

24h00 – Closure of the Enclosure