PROGRAMAÇÃO
O 42º Festival Nacional de Gastronomia, marca consagrada junto de gastrónomos, profissionais e amantes da boa mesa, um certame de excelência e uma montra dos sabores regionais na Casa do Campino.
27 de outubro a 5 de novembro
02 de Novembro
Município Convidado - Fundão
TENDA REPSOL
Município
de Fundão
O
longo de todo o dia - Divulgação turística do Município de Fundão. Entre as
16h30 e as 20h00 vários momentos de animação itinerante pelo Grupo de Bombos do
Rancho Folclórico as Cantarinhas do Telhado.
DIA
DO MUNICÍPIO DE SALVATERRA DE MAGOS - No stand intermunicipal da CIMLT
Ao
longo do dia - Degustação de “Barretes de Salvaterra" e presença de falcão e
falcoeiro da Falcoaria Real
Cozinha
Teka
- 16H00 – Município de Fundão apresenta Livecooking
com a Escola Profissional do Fundão
- 17H00 - Escola Profissional do Vale do Tejo
apresenta Showcooking “O arroz e os Açores" pelo Chef Plínio Plantes
- 18H30 – Município de Salvaterra de Magos
apresenta "Showcooking Mês da Enguia" pela Escola Profissional
de Salvaterra de Magos
- 19H00 – Município de Fundão apresenta Livecooking
com a Escola Profissional do Fundão
- 20H30 – Momento Bimby
PÁTIO CASA DO CAMPINO - PRAÇA CONFAGRI
- 15h00 – QUALIFICA – Concurso
de produtos tradicionais portugueses (espaço conferências)
CAVALARIÇA 1 - ESPAÇO MAKRO
“PETISCOS DA MINHA
TERRA"
- Chef Rafaela Louzada –
Restaurante a GRUTA - PORTO
- Chef João Simões –
Restaurante CASTA 85 - ALENQUER
- Chef André Ribeiro - Restaurante
Callum – Oleiros - CASTELO BRANCO
- Chef João Saloio – Restaurante
Mãe - Lisboa
ENTRE CAVALARIÇAS - ESPAÇO GARRAFEIRA - AMPV
Região do Dão
Produtores de Nelas
- 18H30 às 20H00 - Tertúlia a
Hora do Baco (Espaço Garrafeira na mesa da Tertúlia)
SALÃO NOBRE DA CASA DO CAMPINO
- 16h00 – Seminário “Turismo e Desenvolvimento Regional" - Organização Escola Profissional do Vale do Tejo
ANIMAÇÃO-Palco
- 22H00- Djs